Setiap film kemasan fleksibel harus mengatasi masalah mendasar yang sama: menjaga oksigen, kelembapan, aroma, dan cahaya pada sisi kemasan yang benar. Sebuah stdanar yang jelas film hewan peliharaan atau film BOPET menawarkan kekuatan tarik, kemampuan mencetak, dan stabilitas dimensi yang sangat baik, namun jika berdiri sendiri, ia merupakan penghalang gas yang relatif buruk. Laju transmisi oksigen (OTR) dan laju transmisi uap air (WVTR) adalah dua angka yang menentukan apakah suatu produk di rak akan teroksidasi, menyerap kelembapan, kehilangan kerenyahan, atau rusak sebelum umur simpan yang diinginkan tercapai.
Untuk makanan ringan kering, kopi, bahan-bahan dehidrasi, penutup lepuh farmasi, dan banyak bahan kemasan vakum industri, film poliester yang tidak dilapisi saja tidak cukup. Inilah sebabnya konverter menambahkan lapisan penghalang fungsional di atas substrat dasar. Dua pendekatan yang paling banyak digunakan untuk membangun penghalang ini adalah metalisasi vakum dan pelapisan oksida transparan Film metalisasi and Film berlapis ALOx keduanya memasuki perbincangan sebagai solusi praktis dan telah terbukti dalam produksi.
film VMPET mengacu secara khusus pada film poliester berlapis logam vakum, dibuat di atas dasar BOPET dan diakhiri dengan lapisan pengendapan aluminium, sering kali diikuti dengan lapisan atas pelindung yang meningkatkan daya rekat, retensi kilap, dan ketahanan lecet selama pencetakan dan laminasi.
Karena lapisan aluminium juga menghalangi sinar tampak dan sinar UV, film VMPET banyak dipilih untuk produk yang sensitif terhadap foto-oksidasi, seperti kopi sangrai, makanan ringan, kembang gula, dan format farmasi kering tertentu. Ini dilaminasi dengan baik dengan polietilen, polipropilena berorientasi, dan substrat kertas, yang menjadikannya lapisan tengah atau lapisan luar yang fleksibel dalam struktur multi-lapis yang digunakan dalam produksi film kemasan fleksibel.
Jika opasitas penuh tidak diinginkan, Film berlapis ALOx menawarkan rute berbeda menuju hasil penghalang serupa. Alih-alih aluminium, lapisan aluminium oksida diendapkan dalam kondisi vakum ke film dasar PET atau BOPP. Lapisan oksida bersifat transparan, sehingga kemasan dapat mempertahankan tampilan bening atau semi-bening sambil tetap mencapai kinerja penghalang oksigen dan kelembapan yang tinggi.
Produk ritel yang pemeriksaan isinya secara visual merupakan pendorong pembelian, seperti pasta segar, keju, buah kering, dan beberapa kemasan perangkat medis, tidak boleh menggunakan struktur logam buram. Lapisan ALOx mengatasi masalah ini dengan menjaga kemasan tetap tembus pandang namun tetap memenuhi syarat sebagai bahan kemasan asli dengan penghalang tinggi. Produk ini juga kompatibel dengan penggunaan gelombang mikro dan jalur pendeteksian logam, karena tidak mengandung lapisan logam, yang merupakan keuntungan operasional yang berarti bagi pengolah makanan yang menjalankan pemeriksaan kualitas pendeteksian logam pada jalur pengemasan itu sendiri.
Pemilihan di antara opsi-opsi ini bergantung pada apakah transparansi, efisiensi biaya, atau nilai penghalang puncak paling penting untuk produk tertentu. Tabel di bawah ini merangkum perbedaan praktis yang terlihat pada aplikasi film kemasan fleksibel yang umum.
| Properti | Film metalisasi | Film berlapis ALOx | Film PET standar |
|---|---|---|---|
| Penampilan | Buram, metalik | Transparan | Transparan |
| Penghalang oksigen | Tinggi | Tinggi | Rendah |
| Penghalang kelembaban | Tinggi | Sedang hingga tinggi | Rendah to moderate |
| Logam terdeteksi | Tidak | Ya | Ya |
| Aman untuk microwave | Tidakt recommended | Ya | Ya |
| Tingkat biaya umum | Sedang | Tinggier | Rendahest |
Proses seleksi praktis biasanya dimulai dengan profil sensitivitas produk, bukan film itu sendiri. Kerangka kerja berikut adalah titik awal yang berguna bagi insinyur pengemasan untuk mengevaluasi pilihan:
Dalam uji coba struktur multi-lapisan untuk produk makanan kering, tim sering kali menemukan bahwa lapisan tengah berlapis logam yang dipasangkan dengan lapisan penyegel memenuhi target umur simpan dengan total biaya struktur yang lebih rendah dibandingkan alternatif penghalang tinggi yang sepenuhnya transparan, asalkan opasitas bukan merupakan persyaratan pemasaran.
Untuk produk yang dikemas dalam kondisi vakum, kedua jenis film ini sering digunakan sebagai bagian dari bahan kemasan vakum yang lebih luas, dilaminasi dengan lapisan nilon tahan tusukan dan lapisan polietilen yang dapat ditutup dengan panas untuk membangun struktur lengkap yang mampu menahan perbedaan tekanan tanpa lubang kecil.
Kinerja penghalang dan kemampuan daur ulang secara historis mengarah ke arah yang berlawanan, karena menambahkan lapisan fungsional ke film dasar biasanya berarti memasukkan kelas material yang berbeda ke dalam struktur. Hal ini telah menjadi pertanyaan desain utama bagi siapa pun yang menentukan kemasan fleksibel berkelanjutan saat ini.
Karena lapisan metalisasi atau oksida diterapkan pada skala nanometer, hal ini biasanya tidak mendiskualifikasi struktur dari aliran daur ulang mekanis seperti yang dilakukan lapisan foil yang lebih tebal, terutama bila sisa laminasi dibuat dari satu keluarga polimer. Konverter semakin banyak memasangkan logam atau berlapis ALOx film penghalang food grade dengan pelapis polietilen yang kompatibel untuk beralih ke bahan tunggal, konstruksi yang lebih mudah didaur ulang, dan tetap memenuhi target kinerja film penghalang oksigen dan film penghalang kelembaban yang diperlukan untuk produk yang stabil di rak.
Menurunkan ukuran substrat dasar, meningkatkan keseragaman pengendapan, dan mengurangi sisa selama metalisasi juga merupakan pendorong efisiensi yang umum, karena pengurangan ketebalan yang kecil sekalipun pada proses produksi volume tinggi menghasilkan penghematan material yang berarti tanpa mengorbankan kinerja penghalang.
Film metalisasi uses a thin aluminum layer and is opaque, while ALOx coated film uses aluminum oxide and remains transparent, though both provide strong oxygen and moisture barrier performance.
film VMPET is typically used as a barrier or printing layer within a laminate rather than as the direct food-contact layer, which is usually a separate sealant film chosen for food safety compliance.
Film berlapis ALOx is preferred when transparency, microwave compatibility, or metal detection during processing are required, since it contains no metallic layer.
Keduanya dapat kompatibel dengan aliran daur ulang mekanis bila dipasangkan dengan lapisan sealant polimer yang serasi dalam desain laminasi bahan tunggal, meskipun kemampuan daur ulang pada akhirnya bergantung pada struktur keseluruhan.
Kinerja penghalang biasanya dinyatakan melalui pengujian laju transmisi oksigen dan laju transmisi uap air dalam kondisi standar, yang memungkinkan perbandingan langsung antara opsi film.